一品豆花

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一品豆花

课程价格:￥2,680

电话:400-168-8684

课程信息

上课时段：远程班

课程人气：已有11549人浏览

授课学校：重庆虎厨餐饮培训有限公司

上课地址：重庆江北大石坝元佳广场1幢2层（虎厨餐饮培训）

课程介绍

1.讲解一品豆花的特点及一品豆花的流行趋势等入门必备常识
2.了解和认识一品豆花制作工具的使用方法和特点。
3.一品豆花原料的认识和选择技巧。
4.一品豆花基本知识、器具、一品豆花制作方法
5.一品豆花的制作原理、方法技巧和注意事项。
6.传授一品豆花的制作技术及保存方法。
7.反复练习一品豆花课程的制作全过程。
8.讲解制作注意事项及设备保养。
9.店面营业选址原则。原料采购途径。